Receta de Navidad: Galletones

Las galletas navideñas son un clásico culinario

Las galletas navideñas le dan el toque dulce a esta época y son las favoritas de los niños.   

Ingredientes: 

- 2/3 taza(s) harina

- 1 cucharadita(s) canela en polvo

- 100 gr mantequilla

- 2 cucharada(s) agua

- 1 taza(s) azúcar rubia

- 1 cucharadita(s) esencia de vainilla

- 1 huevo(s)

- 1/2 taza(s) azúcar

- 1/2 cucharadita(s) sal

- 3 taza(s) avena

- 1/2 cucharadita(s) bicarbonato

- 1 taza(s) pasas

Preparación: 

1.- Bate la mantequilla con los azúcares. Agrega el huevo y bate. Añade el agua y la esencia de vainilla.

2.- Mezcla la harina con la canela, sal y el bicarbonato.

3.- Agrega a la mezcla de mantequilla. Agrega la avena. Agrega las pasas.

4.-Pone en una lata enmantequillada cucharadas de la mezcla y hornea por unos 15 a 20 minutos a temperatura media. Enfría sobre una rejilla y listo! A disfrutarlas :)